giovedì 26 febbraio 2015

Un pensiero che diventa idea, che diventa passione, che diventa Fonderia Dolci & Design.

Camilla e Marco erano rispettivamente copy e art, a Roma lei e a Parigi lui. Dalla pubblicità hanno imparato a trasformare il pensiero creativo in messaggio.
Ed è proprio quello che hanno fatto, trasformando un pensiero in una pasticceria meravigliosa: Fonderia Dolci & Design.


Unendo i famosi puntini Camilla e Marco hanno trasformato il lascito delle loro precedenti esperienze nella loro nuova idea. Ogni giorno dai loro due punti vendita di Roma sfornano torte su ordinazione, pasticceria naturale, dolci vegan (yuppi!!), per intolleranti, catering creativi e prelibatezze per feste ed eventi. Il tutto con quel tocco di buon gusto estetico che rende il buono bello e il bello buono. 

giovedì 29 gennaio 2015

Alice e il suo viaggio tutto Gipsy: dalla moda alla cucina. Con tanto amore.

Ho intervistato Alice Agnelli la settimana scorsa: mi ha parlato di come sia passata dal mondo della moda allo sviluppo di un’idea che ama e in cui crede, dei suoi progetti futuri, di quelli in corso e della genesi di A Gipsy in the Kitchen, la sua creatura che da semplice blog privato condiviso con le amiche più care è diventato una webzine che parla di amore, di cucina, di viaggi e di amore per la cucina e per i viaggi. 

Alice mi ha accolta con il suo bel sorriso rosso ciliegia e mi racconta tutto con tocco leggero e sognante, mentre la nostra conversazione è inebriata dal profumo del brownie che sta cuocendo in forno, eseguito secondo la ricetta di Ruth Reich ne “La parte più tenera”. Ah, troverete questa ricetta e il libro nella collana Storie di Cucina del Corriere della Sera, da oggi in edicola.



Ho visto Alice nel suo mondo, nella sua cucina, che si destreggiava fra il controllo del brownie, e contemporaneamente rispondeva alle mie domande e seguiva una parte della sua Gipsy Crew. Mi è piaciuta Alice, che vuole essere come Nigella e si ispira alla nonna Irma ma è semplicemente Alice ed è con piacere che vi racconto la sua storia di cambiamento.

mercoledì 14 gennaio 2015

Milano - Londra - Bali - Ovunque. Sara ci racconta dell'incontro con lo yoga e del suo progetto La Scimmia Yoga.

Buon anno uraniani! 
Questo nuovo anno insieme è inaugurato da Sara. 
Questo nuovo anno insieme vede le interviste in un unico post così non si perde il filo del discorso. Questo nuovo anno insieme sarà bellissimo. Lo sento ;-)

❤ 

Sara Bigatti è una di quelle insegnanti di yoga da cui trarre ispirazione, perché è simpatica, brava e i suoi video hanno una cornice naturale che sono una meraviglia. 
Con La Scimmia Yoga porta la sua pratica yoga ovunque nel mondo. Basta entrare nel suo sito e scaricare il corso completo oppure guardare su YouTube le sue lezioni.

Nell'intervista che segue ci racconta il suo viaggio, la partenza da Milano con una laurea in disegno industriale in tasca e la speranza di un lavoro più remunerato, l'arrivo a Londra e l'incontro con lo yoga. Il resto della storia è un inanellarsi di casi fortuiti frutto di scelte che solo il cuore ci fa fare.



mercoledì 31 dicembre 2014

Le parole sono importanti // Gratitudine

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Gratitudine. Che bella parola. Che bel significato

Il 2014 sta per finire. Davvero, sta finendo. Tra poco pochissimo saremo in quell'anno che per me anagraficamente significherà un'altra cifra tonda raggiunta. 

E sono certa che quando la raggiungerò sarò grata di tutto questo percorso strano e tortuoso e da farfalle dello stomaco e bellissimo che è la mia vita in questo momento. 

La gratitudine si ha, si sente, si nutre. Il cuore non deve mai smettere di provare gratitudine, anche nei momenti più complicati, quelli più difficili. Ogni giorno.

Buon anno, che sia pieno di gratitudine, ogni giorno.

giovedì 25 dicembre 2014

Merry Christmas ♥



Ci siamo. 

I regali sotto l'albero sono stati scartati, le lucine continuano ininterrottamente la loro intermittenza da giorni interi, la tombola sta per rivedere la luce e in casa c'è solo profumo di biscotti di Natale. Ci siamo. Ora entra in scena il sorriso migliore, quello più sincero e ricco di gratitudine. Il sorriso più amorevole e vero. Quello dedicato a chi amiamo.

Buon Natale.

mercoledì 24 dicembre 2014

Christmas Countdown -1


Meno uno.

Oggi si possono fare solo i regali dell'ultimo minuto.
The last but not least.

Anzi.

Oggi è il giorno perfetto per proferire abbracci sinceri e languidi sorrisi. Per chiamare quell'amica che non sentiamo da tempo e per far felice la zia che non vediamo dal Natale scorso. Insomma, dedichiamoci agli altri. Rendiamoli felici. Cuciniamo per loro, viziamoli. Che non c'è cosa più appagante della felicità altrui. Credetemi.

Non importa se c'è stato del malumore o se abbiamo litigato. Tutto passa e la vita è davvero troppo breve per rinchiudersi nelle negatività e rimuginare. 

Quindi, regaliamo amore.